Nata da genitori ghanesi – Ibinijah Rexford Addo-Danquah, impiegato e arbitro di Larteh e Selina Gyamfi – il 6 gennaio 1937 a Larteh Akuapem. Affettuosamente conosciuta come M3, Danquah era la sesta di dieci fratelli. Melody Millicent Danquah si è arruolata nell’aeronautica dopo aver letto un annuncio su un giornale sotto il mandato del primo presidente della Repubblica del Ghana, il dottor Kwame Nkrumah
Nel 1963, il presidente del Ghana ha invitato le donne a fare domanda per la formazione da piloti come parte degli sforzi per costruire una forza armata efficace e migliorare il settore dell’aviazione.
Danquah è arrivata prima nella sua classe e come Flt. Cadet Danquah, ha volato da sola per la prima volta il 22 giugno 1964 su un aereo DHC-1 Chipmunk da De Havilland Canada. È quindi la prima donna ghanese e africana ad aver pilotato un aereo da sola.
Nell’ottobre del 1964, divenne l’unica allieva pilota autorizzata a completare un volo da solista di dieci minuti durante un Air Force Day organizzato a Takoradi, dove terminò con un atterraggio pulito, con ammirazione di molti, incluso il Dr Nkrumah. A causa di problemi di salute, Danquah è stata licenziata nel 1984 e ha ricevuto un premio di lungo servizio e la medaglia per l’efficienza.
Nel 2006, l’ex presidente John Kufuor le ha conferito il Compagno dell’Ordine della Volta in riconoscimento del suo spirito innovativo e coraggio.
Dopo aver lasciato l’esercito, Danquah ha lavorato brevemente per il Segretariato del Programma alimentare mondiale e dei servizi nazionali.
All’età di 60 anni, è entrata alla scuola biblica dove si è laureata in studi biblici e teologia e ha predicato nei circoli militari come predicatrice laica.
È poi diventata membro del Consiglio di Amministrazione del Ghana Institute of Management and Public Administration (GIMPA) con il Professor Stephen Adei come Rettore.
È morta il 18 marzo 2016 all’età di 79 anni. Lascia sua figlia, la professoressa Angela Lamensdorf Ofori-Atta, psicologa clinica presso la Facoltà di Medicina e Odontoiatria dell’Università del Ghana, e tre nipoti.