La IXe Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde se tiendra du 16 au 22 novembre 2024. Cet événement, organisé par le ministère des Affaires étrangères et de la Coopération internationale (MAECI), met en valeur la gastronomie italienne à travers des expositions et des dégustations. L’accent sera mis sur la Dieta Mediterranea et la Cucina delle Radici, en soulignant leur rôle dans la santé et la tradition.
Au Cameroun, l’événement aura lieu à Douala du 16 au 18 novembre, puis à Yaoundé du 19 au 22 novembre. Les visiteurs pourront découvrir des produits italiens comme des vins, des fromages, et des pâtes. Ces journées seront l’occasion de promouvoir les saveurs de l’Italie tout en mettant en avant ses bienfaits pour la santé.
Cet événement rassemble des acteurs institutionnels et économiques. Il vise à renforcer les liens diplomatiques entre l’Italie et le Cameroun. Des échanges auront lieu entre producteurs italiens et professionnels locaux. L’objectif est de valoriser les produits italiens et de partager les pratiques agricoles durables.
La Semaine de la Cuisine Italienne 2024 se veut un moment de célébration des produits italiens à l’international. Elle permet aussi de souligner l’importance de la cuisine italienne dans le monde. Les échanges culinaires et culturels devraient encourager de nouvelles collaborations entre les deux pays.
Par : Joseph Julien Ondoua Owona